Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Jack Daniel's Tennessee Whiskey



Считается, что настоящий виски может быть только шотландским. Однако эту фразу, например не рекомендуется произносить в Ирландии. Равно как и в Северо-Американских Соединенных Штатах - там, конечно, признают, что основа - непременно шотландская, но с ходу зададут вопрос: "А как насчет Джека?". Имеет смысл ознакомиться, с тем, ЧТО такое "Jack Daniel's".
"Джек Дэниэлс" прежде всего - это один из синонимов Америки, её культурная икона, наряду с Кока-Колой, Микки-Маусом, ковбоями и Элвисом Пресли. Бутылка характерной формы (квадратная с пузатым горлышком) и черно-белая этикетка - мгновенно узнаваемый символ. Не случайно в безумно популярной в свое время компьютерной игрушке "Dangerous Dave" герой помимо прочих предметов "собирает" толстенькие бутылочки чайно-коричневого цвета. Пиктограмма "Джека" была настолько узнаваемой, что пояснения там были излишни.
"Джек" - это единственный в США алкоголь, который именуется "виски". Все остальное - "Джим Бим", "Дикая индейка", "Четыре Розы" и т.д. - это бурбон. На отдельный вкус, что-то может быть лучше, что-то хуже, но первая ассоциация со словами "американский виски" - это "Джек". История "Джей-Ди", как его называют - это одновременно и традиционная история американского успеха и пример того, что и в захолустье можно разработать золотую жилу.

Классический американский виски, придуманный девятилетним мальчишкой.

Я ничего не могу поделать. Я рад всему, что поможет
мне пережить ночь, будь то молитва, транквилизаторы
или бутылка Jack Daniel's.
Фрэнк Синатра

Фрэнк Синатра

Collapse )

Виски Heaven Hill

img_0629

Бурбон Heaven Hill 4 Years Old — легкий напиток, который и сегодня производят по рецепту, открытому еще в конце XVIII века. За 4 года выдержки в дубовой бочке, обожженной изнутри, этот американский виски приобретает крепость 40% и красивый янтарный оттенок. Бурбон Heaven Hill 4 Years Old сладко пахнет фруктами.

Также в его аромате присутствуют чуть менее заметные тона дуба и миндаля. Приятный, сладковатый вкус этого бурбона тоже содержит легкие древесные оттенки. Он завершается коротким, немного маслянистым послевкусием.

Купить Heaven Hill 4 Years Old наверняка захотят любители сигар. Знатоки утверждают, что нет ничего лучше, чем скоротать вечерок в компании любимой ароматной сигары и стаканчика согревающего бурбона от марки американского виски Heaven Hill.
ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ЦЕНА 1L 230 грн

Hankey Bannister именно этот виски пил Черчилль.

Hankey-Bannister-Scotch-Whisky-10l

Шотландский виски Hankey Bannister является обладателем ряда наград среди смешанных виски. Самые популярные и доступные виски в диапазоне этой фирмы- Original Blend. В линейке виски Hankey Bannister есть 12, 21 и 40 -летние (возраст, указанный на виски является возрастом самого молодого виски, который присутствует, хотя старыми виски также включены). 40-летний Hankey Bannister был произведен в честь 250-летия со дня основания Ханки Баннистер & Со и выиграл самую престижную награду Best Blended Whisky на Всемирной выставке Whisky Awards 2009. Немного странное название бренда происходит от партнерства двух деловых людей (фамилии Hankey и Bannister), которые продавали вина и спиртные напитки в Вест-Энде в Лондоне в 1757 году. Они были одной из первых компаний, которая закупала виски в Шотландии и смешивала его в другом месте. Популярность их виски выросла со временем, особенно благодаря закупкам королевской семьи и богатой аристократии. Поклонниками Hankey Bannister были король Георг V, король Эдуард VII и сэр Уинстон Черчилль. Бренд Hankey Bannister в настоящее время принадлежит Inver House Distillers и экспортируется в более чем 40 стран мира. Основные рынки компании являются Великобритания, Южная Америка, Южная Африка и Австралия. Оригинальная смесь Hankey Bannister основана на засекреченном рецепте Баннистер и Хэнки и содержит около 30% односолодовый виски (в основном с завода Balblair, но также присутствует Balmenach и Knockdhu), оставшиеся 70% зерновых виски основном с севера Британии и винокуренного завода Port Dundas . Цвет Hankey Bannister имеет оттенок золотой амбры, а нос легкий и ароматный. Сразу становящимся фруктовый вкус ( такие сухофрукты, как изюм и цукаты, и особенно апельсин) с некоторой ноткой пряности ( имбирь и мускатный орех) и большое количество зерна, которое дает сильный аккорд горечи. Всё это уравновешивает сладость, которая присутствует в большом количестве(ваниль и карамель). Кроме того, добавлен намек на немного серную дымность (напоминая о зажигании спички). На вкус, есть прекрасные начальные сочетания сладких нот сухофруктов, ванили, меда и карамели. Чувствуется сливочный привкус вначале, а затем слегка горьковатые элементы начинают мягко проступать. Нотка сладких зерновых быстро начинается, но вскоре превращается в горькие аккорды(вспомните о жевании зерновой шелухи), и эта особенность дополняется некоторым почти преувеличенным одеревенением. Хотя это может показаться неприятным, на самом деле вкус Hankey Bannister интересен и показывает отличительный характер виски по сравнению с другими смесями, которые могут быть довольно мягкими. Послевкусие достаточно долгое и сладкое с некоторыми нотками сладкой карамели и ванили, уступающими некоторым тяжелым аккордам зерновых и древесных специй (корица). Hankey Bannister Original Blend является приятным и особенным виски, который очень легко пьется в чистом виде или смешанным (с тоником особенно хорошо). Немного суровый горький вкус отмеченный зерновыми, возможно, не всем понравится, но лишь Hankey Bannister Original Blend все еще предлагает настоящий виски только за 12-15 фунтов за бутылку. Купить виски Hankey Bannister Вы можете в нашем интернет-магазине.
ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ЦЕНА 1L 230 грн

Бренди Attikus

Оригинал взят у bliss84 в Бренди Attikus

Как я ни старался, сайта производителя не нашел, а вот на одном польском сайте говорится, что Attikus - "традиционный греческий бренди, производимый на подобие Метаксы... дистиллирован из лучших греческих вин... выдержан пять лет в дубовых бочках"

ЦВЕТ
янтарный

АРОМАТ
переспевший зеленый виноград, спирт, белое вино, и много-много цветов (жасни, роза?...)

ВКУС
очень сладкий, мягкий, цветочный, немного винограда и лекарственных трав (возможно анис)

ПОСЛЕВКУСИЕ
те же цветы и легкие ноты винограда и виноградной кожици

Прям цветочный монстр! Очень сладкий, приторный, как дешевый парфюм - скорее всего, в производстве используют какие-то цветочные/травяные настои. Пить его, конечно, можно и многим он понравится именно своей сладостью и цветочностью, но вот для меня слишком приторно.

Оценка 69/100